Snabb huskur mot en svidande mage

Att leva med magkatarr eller några andra typer av magbesvär innebär ett pussel utan dess like. När den börjar svida pga av jag ändå fått i mig något den inte tål, när jag tex stressar eller sover för lite så har jag dock en enkel huskur. Smakupplevelse? Nej, men det tar bort det onda med raketfart.

Välling:
2-3 dl mjölk
1 rågad msk Maizena majsstärkelse
1 tsk socker

Koka upp mjölk och stärkelse. Rör om hela tiden, det bränner lätt fast. Tillsätt socker och gärna lite russin. Vällingen är klar när majsstärkelsen har löst upp sig helt. Obs! Måtten är ungefärliga, mängd stärkelse avgör ni efter hur tjock välling ni önskar.

Nu är det bara att vänta på att magin ska sätta fart ...